PERSONAS
30 a 49 personas: 5 guisados.
50 a 69 personas: 6 guisados.
70 a 79 personas: 7 guisados.
80 a 100 personas: 8 guisados.
GUISOS
Lengua en salsa verde.
Birria.
Bistec a la mexicana.
Chicharrón en salsa roja
Chicharrón en salsa verde.
Papas con chorizo.
Cochinita Pibil.
Costilla en salsa roja.
Costilla en chile pasilla.
Carne al Pastor.
Mole de Pollo.
Brocheta de pollo.
Rajas con elote.
Barbacoa.
Bistec en salsa roja.
Bistec con papas.
Bistec con nopales.
Brocheta de res.
Bistec en chile pasilla.
Picadillo de Res.
Tinga de Pollo
Champiñones a la crema.
GUARNICIONES
Frijoles fritos.
Nopales a la mexicana.
Cebolla y cilantro picados.
Salsa de tomate picosa.
Zanahorias en vinagre.
Cebolla morada desflemada con chile habanero.
INCLUYE
Tortillas recién hechas de maíz.
Quesadillas con queso 100% leche de vaca sin grasa ni manteca vegetal muy exquisito.
SE SIRVE EN PLATO DE PLASTICO DURO SI UD. DESEA PLATO DE BARRO O PLATO TRINCHE CUCHARA DE METAL SERIA UN COSTO EXTRA DE $7 POR PERSONA , SI SOLO NECESITA EL PLATO AUMENTA $4.
Políticas de la empresa:
– Para darle un mejor servicio solicitamos un tablón o barra en un lugar techado.
– No incluye vasos y servilletas y le pedimos llevar más platos y cucharas.
– No incluye botana ni bebida.
– Si es pozole le solicitamos una olla para dejarle el excedente. – En caso de no llevar la olla se le solicita un deposito de 1,800.00 para dejarle la nuestra, dicho depósito se le devolverá el día que Ud. Entregue la olla en nuestro restaurante.
– Si es otro tipo de servicio tener moldes o bolsas para el excedente.
– Nuestra empresa se compromete a cubrir el evento por las personas que contrato, no nos hacemos responsables por invitados extras.
– Si Ud. Tuviera la necesidad de cancelar se debe hacer con 10 días de anticipación y tendrá una penalización del 10% del total del servicio.
Nuestro Compromiso:
- Darle buena atención personal , telefónica y en el evento.
- Comida suficiente para que sus invitados queden satisfechos.
- Exquisito sazón y calidad de la comida.
- En caso de taquiza las tortillas bonitas y masa de calidad.
- El personal que sirve limpio con filipina o de negro cabello cubierto.
- Puntualidad al llegar a su evento.
- Quesadillas al inicio del evento.
- Respetar el horario de comida de 2 1/2 hrs. después de empezar a comer.
- Dejar el excedente de comida.
- NOSOTROS QUEREMOS ATENDERLE SU EVENTO DIGANOS SU PRESUPUESTO
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